时间:2026-09-02 13:23:03
最后更新时间:2026-09-02 13:23:03
又称乙酸”。化学式ch3cooh。有强刺激性气味的无色液体。纯品凝结时呈冰状，故称冰醋酸”。是食醋的主要成分。一般由乙烯氧化法、烷烃直接氧化法制得，也可由含糖类物质经发酵法制得。为重要的化工原料，如制醋酸纤维、合成纤维、医药、农药、香料等。
1.【醋】 - (形声。从酉(yǒu),声。从“酉”,表示与酒有关。本义:用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料)。 2.【酸】 - (形声。从酉(yǒu),“酉”是汉字部首之一。从“酉”,与酒、酪等有关。本义:醋)。 - 像醋一样的气味或味道。 【引证】 【组词】 酸辛、 酸苦、 酸醨
