刺身：拼音、读音、繁体字、用法、近义词与反义词 - 汉语成语词典

最后更新时间:2026-10-17 22:51:11

基本定义

刺身（さしみ）是日语词汇，字面意思是指“插着的东西”，在日式料理中特指生鱼片，即将新鲜的鱼类或贝类切成*片，通常不经过烹饪，直接食用。刺身是日本料理中非常著名且受欢迎的一种食物，强调食材的新鲜和原味。

语境分析

• 文学：在文学作品中，刺身可能被用来象征日本文化的一部分，或者作为一种美食的描述。
• 口语：在日常对话中，提到刺身通常会让人联想到日本料理、新鲜海鲜或者是一种高档的饮食体验。
• 专业领域：在餐饮业或烹饪领域，刺身是一个专业术语，涉及到食材的选择、切割技巧和摆盘艺术。

示例句子

1. 这家日本料理店的刺身非常新鲜，每一口都能感受到海洋的味道。
2. 在日本的传统节日中，刺身常常作为一道重要的菜肴出现。
3. 学*如何制作刺身是成为一名合格寿司师傅的必经之路。

同义词与反义词

• 同义词：生鱼片、寿司（虽然寿司包含米饭，但常与刺身一起提及）
• 反义词：熟食、烤鱼（与生食相对）

词源与演变

刺身一词源自日语，其历史可以追溯到日本的江户时代。最初，刺身可能指的是将鱼片插在竹签上食用，后来逐渐演变成直接切片食用的形式。随着日本料理在全球的流行，刺身也成为了国际上广为人知的美食。

文化与社会背景

在日本文化中，刺身不仅仅是一种食物，它还代表了日本人对食材新鲜度和季节性的追求。刺身的制作和食用也体现了日本料理的精致和美学。

情感与联想

提到刺身，可能会让人联想到清新、高雅和精致的感觉。它是一种能够激发人们对美食探索欲望的食物，同时也可能让人感受到日本文化的独特魅力。

个人应用

个人经历中，刺身可能是一次特别的餐饮体验，比如在一家高级日本料理店品尝到的顶级刺身，或者是与朋友共享的家庭式寿司聚会。

创造性使用

在诗歌中，刺身可以被用来比喻生活的精致和美好：

如同刺身的*片， 生活也需细细品味， 每一口新鲜， 都是对美好的追求。

视觉与听觉联想

刺身的视觉联想通常是鲜艳的色彩和精致的摆盘，而听觉上可能会联想到切鱼时的清脆声响或者是品尝时的赞叹声。

跨文化比较

在不同文化中，类似刺身的概念也有所体现，比如**的生鱼片、韩国的生鱼片等，但每种文化都有其独特的制作和食用方式。

反思与总结

刺身作为一个词汇，不仅仅是食物的名称，它还承载了丰富的文化内涵和美学价值。在学*语言和表达中，了解这样的词汇能够帮助我们更好地理解和欣赏不同文化的美食和艺术。