时间:2026-10-04 22:55:50
最后更新时间:2026-10-04 22:55:50
指火锅的汤料。一般用动植物油、食盐、葱、姜、辣椒、花椒等调味品加工而成。也说底料。
1.【锅】 - (形声。从金,咼(kuā)声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)。 - 车釭。即车轴外面的铁圈。 【引证】 《方言》-车釭,燕、齐、海、岱之间谓之锅。 2.【底】 - (形声。从广(yǎn),氐(dǐ)声。本义:止住;停滞)。 - 同本义。 【引证】 《说文》-底,止居也。 、 《左传·昭公元年》-勿使有壅蔽湫底。
