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相传赵州(唐代高僧从谂的代称)曾问新到的和尚"曾到此间?"和尚说"曾到。"赵州说"吃茶去。"又问另一个和尚，和尚说"不曾到。"赵州说"吃茶去。"院主听到后问"为甚曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?"赵州呼院主，院主应诺。赵州说"吃茶去。"赵州均以"吃茶去"一句来引导弟子领悟禅的奥义。见《五灯会元．南泉愿禅师法嗣．赵州从谂禅师》◇遂用为典故，并以"赵州茶"指寺院招待的茶水。
1.【赵】
(形声。从走,肖声。本义:快走) 同本义。
【引证】
《说文》-趙,趋趙也。 、 《广雅》-趙,及也。 、 《穆天子传》。郭璞注:“赵,犹超腾。”-天子北征,赵行囗舍。
字亦作“踃”。
【引证】
傅毅《舞赋》-简惰跳踃般纷絮兮。 、 《埤仓》-踃,跳也。字之作逍。
2.【州】
(会意。甲骨文字形,两边的曲折线象河流,中间象水中的陆地。“州”是“洲”的本字。小篆字形象两个“川”字相重合。本义:水中的陆地)。
同本义 同: 洲
【引证】
《说文》-水中可居曰州。
3.【茶】
茶叶。由茶树的嫩叶加工制成,供泡取饮料用。
【引证】
唐·白居易《琵琶行(并序)》-前月浮梁买茶去。
【组词】
茶市
用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料。
【引证】
苏轼《东坡志林》-唐人煎茶,用姜用盐。 、 宋·苏轼《浣溪沙》-日高人渴漫思茶。
【组词】
茶座、 茶坊